연천 4가족 모임 이 지인들과 첫 인연을 맺은 것이 1992년이니 벌써 삼십년이 훌쩍 넘었다. 이 삼십년 지기들과 3달에 한 번씩 모임을 가지고 식사를 한다. 시골에서 고기를 사 구워먹거나 매운탕을 끓여 먹기도 하고, 그 중 술을 좋아하는 사람은 마음 놓고 거나하게 취하기도 하고, 음식을 좋아하는 친구들은 식도락을 즐기기도 한다. 그 중 두 사람 사람은 농사를 짓는데, 한 사람은 유기농 쌀농사를 하여 각급 학교에 납품하여 짭짤한 수입을 올리고, 나머지 한 분은 각종 채소작물을 유기농으로 기르는 농사를 짓는다. 연 매출이 20억이 넘어가니 시골에서 하는 사업치고는 제법 규모가 큰 사업이다. 또 한 분은 직업군인으로 평생 근무하다 전원생활을 즐기는 사람. 오늘은 그 중 한 집에서 직접 기른 콩으로 두부를 만..
